107年 悠活農村去—逗陣來疏開仔的故鄉 沙鹿區是平埔原住民的故鄉，但卻鮮少有人了解平埔族歷史的演變，這次將由專業導覽老師帶領您參觀牛罵頭遺址文化園區，追溯史前人類在此生活的記憶，讓您更加明瞭拍瀑拉的歷史。除了歷史更要帶您走訪道地的社區，「西勢寮」是一個典型的農村社區，但因為沒有天然湧泉也沒有溪流流過，先民要取水相當不易，因此，開挖水崛儲水、挑水飲用成為日常的一部分；為了儲水而生的水缸文化，住在不同區域的您也可以體驗挑水，透過體驗來品嘗西勢先民的日常。熱騰騰、香噴噴的地瓜包，烤地瓜，令人一口接一口，但是您有到地瓜園親手挖過地瓜嗎？親手做過地瓜包嗎？來來來~田園到餐桌，這趟旅程讓您體驗挖地瓜，也會讓您學會包地瓜包，物超所值的旅程歡迎您來參加！

*遊程路線：
報到集合(豐原火車站、清水火車站、台中航空站公車候車處)→牛罵頭文化園區→西勢風味餐饗宴→地瓜包DIY→西勢寮巡禮→農事體驗-挖地瓜→賦歸

*活動限定：
邀農村社區媽媽們的料理相當多元，透過專業老師的指導在風味餐中完美呈現。活動當天的午餐就是享用社區媽媽們的手路菜，親友級才能吃得到，在自家菜園種植的有機無毒當令新鮮時蔬，經過巧手變成為美味的盤中飧。活動限定的菜頭稞(蘿蔔糕)、地瓜面、地瓜沙拉、口感獨特令人無法抗拒，一口接一口停不下來，都是農村媽媽們親手製作，這些獨特餐點只有來到西勢寮社區參加活動才能吃的到喔!