- 年度:104年
- 負責人:李建民總幹事
- 電話:04-23950862、0932-628601
- 計畫名稱:食在安全番仔路庄
- 計畫目標:
近期: 1.接續102年辦理社區導覽解說研習活動。 2.此次「食在安全」一系列活動計畫與新光國中配合。 3.訓練志工主動規劃調查社區在地小吃美食,設計出「美食安全調查問卷表」 4.推廣「魚菜共生」系統有機蔬菜種植法於校內建置投入的在地美食。 中期: 1.增進社區居民對家園的認同感 2.為「台灣食安」做努力。 長期: 1.期望在五年內,能將番仔路庄更多特色景觀、歷史建築結合在地美食做更深度的解說導覽。 - 計畫內容/項目:
1.成立「社區工作坊」
2.培訓社區「食在安全志工」種子
3.「DIY蔬菜種植技巧」研習
4.「實地操作課程教學」研習
5.成立「魚菜共生研究工作坊」
6.舉辦「食在安全番仔路庄社區成果發表會
7.社區「美食安全調查」研習