• 年度：114年
• 計畫名稱：樹仔腳手紙簿~想欲講過去
• 計畫內容/項目：
  透過耆老座談會及樹仔腳代表人物後代一起認識不同的地方故事，原來武秀才的成就比文秀才更難成就，所幸發現兩位秀才後代皆以德待人，從耆老口中得知當時大戶人家平日無官場氣勢，與地方居民親切和睦相處，勤於助人，樂善好施同時也陸續贊助土地建造南區和平國小，讓現今居民了解地方人文歷史。
  甘蔗園的消失代表著糖業的沒落，現代人很少接觸耕種工作，逐漸遺忘糖的來源及用途，藉由栽種甘蔗將糖業文化種回來也享受了久違的田埂記趣。
  
  體驗古早味炒糖很是特別，發現現代甘蔗經改良後甜度降低，炒出黑糖雖然不錯吃但少了焦糖香氣，製作糖條畫圖是學員們最喜歡的體驗，各個畫出喜歡的圖形，又能品嚐脆脆的糖片，感覺很欣喜滿滿幸福感。