1.研習課程與在地共識討論-食材選定與農產結合 。
2.草仔粿DIY製作與改良-體驗課程設計與材料準備,實際辦理活動  。
3.草仔粿DIY體驗活動設計--在地師傅參與與製作改良與培訓課程與學習活動規劃  。
4.望族故事文化體驗與聚奎居導覽規劃- 活動主題與流程設計導覽小旅行  。
5.文物與資料蒐集-耆老訪談(陳若時之孫陳耀門與妻子陳王金枝二老,接受訪談) 。
6.文物與資料盤點-耆老訪談(聚奎居旁陳貳高接受訪談) 。