• 年度：113年
• 計畫名稱：山水客家餐盒嘉年華
• 計畫目標：
  此計畫旨在藉由龍神山水祭活動，結合當地信仰中心泰興宮與三山國王廟，展示並傳承客家人對自然山水的崇敬和智慧。具體目標包括： 促進社區參與與合作：通過與東勢高工的合作，設計並製作專屬的客家美食餐盒，鼓勵學生和社區居民共同參與，增強社區凝聚力。 推廣客家美食與創意料理：通過客家創意料理課程及現場展示，讓更多人品味到客家美食的獨特