一、社區營造計畫說明會:聘請專業講師,於課堂說明社區營造計劃內容。 二、社區資源地圖製作:聘請專業老師及邀請社區有美術基礎的學生,在老師帶領下,完成地圖繪製。 三、客家包仔粿文化解說及製作:在客家包仔粿達人帶領下,實際進行包仔粿製作及解說。 四、劇本編寫及短劇排演:由專業老師針對本主題編寫劇本及指導短劇排演。