擬藉由聚焦北平路上的美食擾動至整個平德社區居民的參與度，辦理美食交流座談會，瞭解並記錄社區美食產業的文化資源，成立「平德美食商圈交流平台」，促進社區與美食店家的分享與交流，繪製平德社區美食地圖，辦理美食走秀，確實有效凝聚社區居民向心力及認同感。
