- 年度:105年
- 負責人:呂木蘭執行委員
- 電話:0988-690895
- 計畫名稱:東海·美食育基地之社區食農教育
- 計畫目標:
1.促請更多社區居民來參與食農教育 2.讓更多社區居民願意種/食當季、種/食在地。提升選擇好食物的能力與觀念。 3.使社區的農地耕作,儘量採用有機的方法。不破壞、不污染土地。 4.讓社區的孩子,認識土地和體驗生命。 5.融入美學藝術、充實食農教育的內涵與趣味。 6.透過網路及書面等文宣傳播,讓更多社區瞭解美食育。 7.保護社區自然與生活環境,減緩地球生態被破壞的壓力 8.增強社區居民對社區的認同感,開啟自己做為世界公民的責任感。 - 計畫內容/項目:
1 基地深耕工作坊2場
2 食農教育體驗營5場
3 田園美學創作坊3場
4 本計畫成果展 1場
5 東海美食育工作手冊 100本